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Researching the Fortress of Louisbourg National Historic Site of Canada
  Recherche sur la Forteresse-de-Louisbourg Lieu historique national du Canada

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LA GLACIERE DE LOUISBOURG

PAR

H. P. THIBAULT

DECEMBER, 1972

(Fortress of Louisbourg Report H D 26)

 

NOTE:
Presently, the illustrations and graphs are not included here.
For these, please consult the original report in the archives of the
Fortress of Louisbourg

APPENDICE 1

Documents sur quelques glacières en France

DOCUMENT I

1. "Construction d'une glacière en charpente." S.L.N.D., A.M.G., Dépôt Général des Fortifications, Article 21, Section 8, division 14, Con. 1, No. 1.

Construction d'une glacière en charpente

Cette glacière Sera enfoncée de dix pieds, audessous desquels l'on creusera une Cunette de trois pieds pour recevoir les eaux de la fonte de la glace; cette Cunette aura trois pieds en quarré revêtue de madriers de chêne d'un pouce d'épais, audessus de laquelle Cunette on établira un chassis de charpente de Six pieds de diamètre dans-oeuvre, de figure Octogonale, de bois de chêne de 8 pouces d'équarrissage bien assemblé, mortoisé pour recevoir les poteaux montants qui formeront l'enceinte de la glacière et porteront la Platteforme du rez-de chaussée qui sera de bon bois de chêne de pareil équarrissage et qui aura douze pieds dans-oeuvre. Les poteaux montants de même que les guettes qui les contiendront n'auront que Six pouces d'équarrissage afin que le plancher qui porte Sur la platteforme d'en bas, porte deux pouces Sur tout le pourtour, lequel plancher Sera de madriers de bon bois de chêne de deux pouces d'épaisseur taradé pour l'écoulement des eaux dans la Cunette; elle Sera revêtue en dedans de bons madriers d'un pouce et deux d'épaisseur bien assemblé, observant en l'élevant de ne laisser aucun vide entre les bois et la terre et de la battre avec la dame et la mouiller pour lui faire prendre corps, la Supposant grasse, lesquelles terres ne peuvent faire aucun effort ou poussée ayant leurs talus naturel.

La charpente de la couverture et du passage consiste en un poinçon de Sapin de douze pieds de long Sur neuf pouces d'équarrissage. Les chevrons, contrefiches, poteaux, Sabliers, faistage et petits chevrons du passage Seront de bois de Sapin de quatre pouces de grosseur.

La Couverture Sera de paille de Seigle bien attachée Sur les Lattes, d'un pied d'épaisseur.

DOCUMENT II

2. "Devis des ouvrages de maçonnerie, charpenterie, couverture de pailles, serrurerie et enlevement de terre à faire pour la construction d'une glacière." S.L.N.D., A.M.G., Dépôt Général des Fortifications, Article 21, Section 8, division 14, Con. 1., No. 2.

Glacière

Devis des ouvrages de maçonnerie, Charpenterie, Couverture de pailles, Serrurerie et Enlevement de terre à faire pour la Construction d'une glacière.

L'Emplacement étant indiqué à L'Entrepreneur, Sera faite une excavation pour La construction de Lad. glacière, de trois toises cinq pieds Six pouces de profondeur sur quatre toises un pied de Diamêtre en haut, reduit en bas d'un talud Egal à trois toises cinq pieds six pouces de Diamêtre; au dessous de Laquelle profondeur, Sera fait un puits perdu d'une toise de profondeur sur Six pieds de Diamêtre, Sur lequel on y construira un grillage bois de Chene de 11. quartiers de Six pouces de grosseur, Eloignez Les uns des autres d'une distance Egalle, arretes par les bouts dans le mur Circulaire dud. puit, qui Sera d'un pied et demy d'épaisseur proprenent crepy en dedans.

Celuy de lad. glacière sera de quatre pieds d'Epaisseur dans le bas reduit en haut à deux pieds d'Epaisseur, faisant talud Egal, ensorte que lad. glacière au interieurement trois toises deux pieds six pouces de diametre en haut et deux toises quatre pieds en bas proprement crepy en dedans.

La Couverture sera de pailles de seigle la moins brisée que faire Sepourra de deux pieds d'Epaisseur Liée et arretée par de fortes harres sur un lattis Eloigné de Six pouces au plus de distance de milieu en milieu au haut de Laquelle y sera fait un Chapeau de planches de Sapin de figure ...., garnis de quatre cercles de fer clouez solidement.

La Charpente de la Couverture sera en bois de Chêne bien assemblée, et composée d'un poinçon de quatre pièces d'enrayures, de huit albates de quatre jambettes, le tout de huit à neuf pouces de grosseur, de trentedeux chevrons de quatre à cinq pouces de grosseur.

L'entrée de Lad. glacière sera de quatre pieds de Largeur et de dix pieds de Longueur, placée à L'exposition du nord et non ailleurs.

La Couverture de cette entrée et Les flancs seront aussy de pailles de deux pieds d'Epaisseur et La Charpente de Bois de Chêne, composée ....

DOCUMENT III

3. Devis, Estimations et toisé pour la construction de glacières à Metz. S.L., novembre 1733. A.M.G, Dépôt Général des Fortifications, Article 21, Section 8, division 14, No. 2a.

Glacière

Devis des Ouvrages de Maçonnerie, charpente, Couverture de paille, Serrurerie et enlèvement de terre à faire pour la Construction d'une glacière à Metz en 9bre. 1733.

L'emplacement étant indiqué d l'Entrepreneur, Sera faite une excavation pour la construction de lade. glacière, de trois toises cinq pieds Six pouces de profondeur Sur quatre toises un pied de Diamètre en haut, réduis en bas d'un talus égal à trois toises cinq pieds Six pouces de Diamètre; audessous Delaquelle profondeur, Sera faite un puits perdu d'une toise de profondeur Sur Six pieds de Diamètre, Sur lequel on y construira un grillage bois de chêne de Onze quartiers de 6 pouces de grosseur, éloignés les uns des autres d'une distance égale, arrêtés par les bouts dans le mur Circulaire dudt. puits, qui Sera d'un pied et demi d'épaisseur proprement crépi en dedans.

La Couverture Sera de paille de Seigle la moins brisée que faire Se pourra de deux pieds d'épaisseur liée et arrêtée par de fortes harres Sur un Latis éloigné de Six pouces auplus de distance de milieu en milieu au haut de laquelle y Sera fait un chapeau de planches de Sapin de figure Conique garni de quatre Cercles de fer cloués Solidement.

La charpente de la Couverture Sera en bois de chêne bien assemblée et composée d'un poinçon de quatre pièces d'enrayure, de huit Arbalétriers, de quatre jambettes, le tout de huit d neuf pouces de grosseur, de trente deux chevrons de quatre à cinq pouces de grosseur.

L'entrée de lade glacière Sera de 4pi. de largeur et de dix pieds de longueur, placée à l'exposition du nord et non ailleurs.

La Couverture de cette entrée et les flancs Seront aussi de paille de deux pieds d'épaisseur et la charpente de bois de Chêne, composée d'une pièce d'Enchevetrure de 3pi. de longueur, après laquelle Sera assemblée la panne faitière, 4 montans d'assemblage placés entre les chassis des deux portes d'entrée de deux pannes de flanc, le tout de 6 ps. de grosseur, de 14 chevrons de 4 pouces Sur 4 de grosseur, de deux chassis de portes de chacun 6 pi. de hauteur de 3 pi. de largeur et 6 po. Sur 5 de grosseur, garnis chacun d'un volant de porte de planches de Sapin jointes, blanchies des deux côtés, gravées au double fer, barrées de deux barres et ferrées de deux gonds à repos; de deux bandes chacune longue de la largeur du volant larges de deux pouces à l'engonnière, réduites au bout à 1 po 1/2 de largeur, épaisses au collet de trois lignes, réduites au bout à deux lignes d'épaisseur, clouées chacune de Six clous de bande et de trois clous rivés, deux au collet de chaque bande et un au bout, et d'une Serrure à pêne dormant.

Le pourtour de lade glacière Sera fermé de palissades de bois de chêne, chevillées et arrêtées Solidement haut et bas Sur les Landres de même bois.

Estimation des prix des Ouvrages à faire pour la Construction d'une glacière Sur 1'Esplanade proche la maison de Mr. Tobal à Metz. (voyer la feuille cy-jointe)

Savoir:

Déblai des Terres.

Diam. Re  .......................................   5. " " }
Circonf  ....................................... 15. 4. 4. } 90. " "
h ........................................   4. 3 6. }

                                                                                                                          s.d.
Qu'il faut transporter hors de la Ville 
à 7# 10.s la toise  ................................................................................... 675.# " " 

 Maçonnerie

 l.re partie, à compter depuis le haut jusqu'au 
niveau du grillage du puits.

Circonf  ....................................... 12. 3. 5. }
hauteur  .......................................   3. 3. 6. } 30. 0. 2.
Epaisseur .......................................   0. 4. 0. }

2e, partie à compter du niveau dudit grillage 
jusqu'au fond du puits.

Diam.e ....................................... 4. " " }
Circonfe ....................................... 12. 3. 5. }
hautr ....................................... 1. " " }

Déduction faite de l'ouverture 
du puits, il reste ...................................................... 11. 4. 8. 6.

Total ........................................ 41. 4. 8. 6.

à 36# la toise Cube ...................                                                           1505. " "

Charpenterie de Bois de Chêne.

Les cinq pièces du grillage du puits,
Ensemble.

Longr.  ...........................................  5. 5. 0 }
} 5. 1. 1. 4.
grosr.  ............................................   8. à 8. }

Les Seize Semelles de la 
plate-forme de la Couverture ense.

Longr.  ............................................   5. 2. 0. }
} 5. 5. 6. 8.
grosr.  ...........................................  8. à 10. }
_________
Total .... 11. 0. 8. 0.

 à 250". le cent de Solives .............................................................................       27. 11. 6.

Charpenterie de Bois de Sapin 
   pour la Couverture.

Neuf pannes de chacune 3to.2pi. de
Longr. ensemble

Longr.  ........................................... 30. " " }
} 15. " " "
grosr.  ............................................   6. à 6. }

 huit autres pannes Servant d'empannaus
Ensemble.

Longr.  ............................................  18. " " }
} 6. 1. 1. 6.
grosr.  ............................................ 4 1/'2 à 5 1/2  }

Les Liens d'assemblage et le poinçon 
ensemble.

Longr.  ........................................... 4 " " }
}

1. 4. " "
grosr.  ...........................................   5. à 6. }

 Les chevrons., montants et traverses 
pour l'entrée de la glacière,, ensembe.

Longr.  ........................................... 24. 1. " }
} 5. 2. 2. 8.
grosr.  ........................................... 4. à 4. }

27 Cours de Lattes pour la Couverture, 
ensemble.

Longr.  ........................................... 137. 1. 6. }
} 3. 2. 0. 2.
grosr.  ........................................... 1. 3/ 4 à 1. }

9 Cours de Lattes pour la Couverture 
de la porte d'entrée, ensemble.

Longr.  ............................................ 25. 3. 0. }
} 0. 3 . 8. 8.
grosr.  ............................................ 1. 3/ 4 à 1. }
__________
Total ....... 32. 0. 0. 0.

a 200# le Cent de Solives cy ................................................................                    64. " "

Couverture de paille de deux pieds 
d'épaisseur.

Circe. R ......................................... 6. 0. 0. }
}  25. 0. 0.
hautr. .......................................... 4. 1. " }
à 7# 10s. la toise quarrée.............................................................................   187. 10 "
Un chapeau de bois de Sapin garni
de trois Cercles de fer, estimé dix livres......................................................     10. " "
Une porte à l'entrée de lade glacière
estimée huit livres  ......................................................................................       8. " "
Une autre porte dans le fond de
l'entrée estimée 5# 10s. ................................................................................       5. 10. "
Total ............................................................................................................. 2482#. 15. 6.

Récapitulation.

90to. Cubes de terre à transporter hors la Ville à   
    7# 10s. la toise ............................................................................................   675.# " "
41to. 4pi. 10po. de Maçonnerie à 36# la toise .............................................. 1505. " "
11. 0. 8. Solives de bois de chêne à 250# le Cent
     de Solives, cy .............................................................................................     27. 15. 6.
32. Sol. de bois de Sapin à 200#. le Cent de Solives. ..................................     64. "  "
5 to. 9ies de Couverture de paille de 2pi. d'épaisseur
     à 7# 19s. la toise .......................................................................................   187. 10. " 
Le Chapeau de dessus la Couverture, garni de 3 Cercles
     de fer, estimé  ........................................................................................     10. " "
Deux portes estimées ense . .........................................................................     13. 10."       
                                   Total  .......................................................................... 2482#. 15s. 6d.

Toisé des Ouvrages de Maçonnerie, charpente., Couverture de paille, et enlevement de terre faits pour la Construction d'une glacière Sur l'Esplanade à Metz, en 9bre. 1733.

     Déblai des terres de lade. glacière. 

1.e partie pour celles de la glacière.

Diamètre réduit  ............................. 5.to. 0. 6po. }
} 85to.2pi. 6p. 1.l.
hauteur réduite ............................. 4.    1.   3.  }

2.e partie Celles du puits perdu.

Diamètre réduit  ..............................  1. 1. 0. }
} 1. 0. 8. 3.
hauteur  ............................. 1. 0. . 3. }

     Ouvrage dont il n'est pas fait mention dans le Devis et qui 
a été jugé nécessaire pour éviter l'entretien.

      Déblai des terres du mur d'enceinte de lade. glacière. 

1re. partie pour celui qui Sépare lade glacière du jardin de 
la maison des pères Célestins.

Longr. .............................................. 3. 4. 6. }
Largr. .............................................. 0. 2. 0. } 0. 5. 8. 9.
hautr. .............................................. 0. 4. 7. }

2e.partie pour celui qui Sépare lade. glacière du jardin 
de la maison de Mr Vannier.

Longr. ............................................ 5. 0. 0. }
Largr. ............................................ 0. 2. 0. } 1. 1. 6. 0.
hautr. ............................................ 0. 4. 6. }

3e. partie pour celui qui Sépare le passage entre lade.
glaciere et la basse-cour de Mr. Tobal.

Longr. .............................................. 2. 2. 9. }
Largr. .............................................. 0. 2. 0. } 0. 3. 9.
hautr. .............................................. 0. 4. 7. }

4e. partie, en commun entre Mr. Tobal et la Ville pour la
fondation du mur qui Sépare la basse cour de Mr. Tobal et la 
glaciere, de derrière Sa maison.

Longr. .............................................. 3. 1. 0. }
Largr. .............................................. 0. 1. 6. } 0. 2. 4. 6. 
hautr. .............................................. 0. 3. 0. }

Maçonnerie.

Celle du pourtour de la glacière.

Diame. réduit  .............................. 3. 4. 6. }
Circonfe. .............................. 11. 4. 8 1/2 } 24. 4. 9. 4.
Epaisr.  réduite .............................. 0. 3. 0. }

Celle du puits perdu.

Diame. ........................................ 1. 1.   6. }
Circonfe. ........................................ 3. 5.   6. 10. } 1. 0. 1. 8.
Epaisr.  ........................................ 0. 1.   6. }

Celle du pavé du fond de la glacière

Diame. réduit  ................................ 2. 4.     6. }
Circonfe. ................................ 8. 3.   10. 2. } 1. 1. 9. 11.
Supe. ................................ 5. 5.     7. 8. }
Sur laquelle Superfe. déduction faite de              }
l'ouverture du puits perdu de 5pi. 9po. de    }
Diamètre, reste .. 5. 1. 3. 10. }
Multipliés par 1pi. 6po. d'épaisseur.       }

      Maçonnerie dont il n'est pas fait mention dans le Devise 
jugée nécessaire par les raisons déjà dites.

      Celles du mur qui Sépare lade. glacière du jardin de la maison 
des pères Célestins.

1.re partie dans la fondation.

Longr. .......................................... 3. 4. 6. }
Epaissr. ........................................... 0. 2. 0. } 1. 3. 0. 9.
hautr. .......................................... 1. 1. 3. }

2e. partie au dessus.

Longr. .......................................... 3. 4. 6. }
Epaissr. ........................................... 0. 1. 2. } 0. 3. 5. 7. 
hautr. .......................................... 0. 4. 9. }

Celle du mur qui Sépare lade. glacière du jardin de la 
maison de Mr. Vannier, lre. pie. dans la fondon.

Longr. .......................................... 5. 0. 0. }
Epaissr. ........................................... 0. 2. 0. } 1. 5. 8. 0.
hautr. .......................................... 1. 1. 0. }

2e. partie au dessus.

Longr. .............................. 4. 5. 0. }
Epeur. réduite ............................... 0. 1. 2. } 0. 4. 8. 4.
hautr. ............................... 0. 5. 0. }

Celle du mur qui Sépare lade. glacière du passage entre lade.
glacière et la maison de Mr. Tobal. lre. pie. dans la fondon.

Longr. ............................................. 2. 2. 0. }
Epeur.  ............................................. 0. 2. 0. } 0. 5. 0. 0.
hautr. ............................................. 1. 0. 6. }

2e. pie. au dessus.

Longr. .............................. 2. 1. 6. }
Epeur. réduite ............................... 0. 1. 2. } 0. 2. 4. 1.
hautr. ............................... 0. 5. 6. }

Celle du mur en Commun entre Mr. Tobal et la Ville, comme il 
est dit, ci--devant.

Longr. .................................... 3. 1. 0. }
Epeur. réde. ..................................... 0. 1. 4. } 1. 1. 4. 8. 
hautr. ..................................... 1. 4. 6. }

   Charpente neuve, Bois de chêne.

10 quartiers employés dans le fond du puits perdu de lade. 
glacière, pour Servir de grillage, ensembe.

Longr.  ............................................. 12. 0. 0. }
6. p. Sur 6. } 6.Sol. 0. 0. 0.
grosr.  ............................................. }

14 quartiers employés Sur ledt. puits perdu pour faciliter 
l'écoulement des eaux de la fonte des glaces dans ledt. puits 
ensemble.

Longr.  ............................................. 14. 2. 0 . }
} 5. 5. 10. "
grosr.  ............................................. 5ps. Sur 6. }

Quatre jambages, deux Couvertures, deux Seuils et deux 
pièces d'assemblages employées dans les portes et platteformes 
de l'entrée de lade. glacière, ense.

Longr.  ................................... 9. 4. 0. }
} 4. 5. 0. 0.
grosr. réd.e .................................... 6ps. Sur 6. }

36 Palissade emp.ées entre la glacière et l'esplanade, ense.

Longr.  ............................................. 48. 0. 0. }
} 12. 0. 0. 0.
grosr.  ............................................. 6.ps Sur 3. }

4. Poteaux, ensemb.

Longr.  ............................................. 6. " " }
} 3. 0. 0. 0.
grosr.  ............................................. 6. Sur 6. }

Une semelle pour Servir de seuil à la Barrière.

Longr.  ............................................. 1. 3. 6. }
} 0. 5. 6. 6.
grosr.  ............................................. 6.ps Sur 7. }

2 Liens à droite et à gauche de lade. barrière

Longr.  ............................................. 1. 5. 0. }
} 0. 4. 2. 5.
grosr.  ............................................. 5. 1/2 Sur 5. }

2 Barres de Barrière, ens.e

Longr.  ............................................. 3. 1. 0. }
} 0. 4. 4. 3.
grosr.  ............................................. 6.ps Sur 2 3/4 }

Les Landres Sciées triangul.ent empées du côté de lad.e 
Barrière, ense.

Longr.  ....................................... 4. 0. 6 }
} 1. 0. 1. 6.
geur. réd.e ........................................ 6. Sur 3. }

Celles employées à fleur de terse du même côté, ense.

Longr.  ............................................. 4. 0. 6. }
} 0. 5. 7. 5.
grosr.  ............................................. 6.po Sur 2 3/4  }

8 bouts de planche employés autour de la porte d'entrée de lade. 
glacière, pour contenir les pailles de la Couverture, Ense.

Longr.  ............................................. 4. 2.     0. }
0. 0.   11po. } 0. 5. 11. "
grosr.  ............................................. 0. 0.   1. 1/2 }

 31 Palissades employées entre lad.e glacière et le passage joignant 
la basse cour de Mr. Tobal.

Longr.  ............................................. 46. 3. 0. }
} 11.Sol. 3. 9. 0.
grosr.  ............................................. 6.po Sur 3. }

2 Poteaux et le chassis de la porte dud.t passage, ense.

Longr.  ............................................. 7. 5. 0. }
} 3. 5. 6.
grosr.  ............................................. 6.ps Sur 6. }

Une Landre Sciée triangulairement.

Longr.  ............................................. 3. 2. 6. }
} 1. 4. 3. "
grosr.  ............................................. 6.ps Sur 3. }

Un autre cours de Landre posé à fleur de terre.

Longr.  ............................................. 3. 2. 6. }
} 0. 4. 3. "
grosr.  ............................................. 6. Sur 2 1/ 2) }

huit quartiers empés dans la palissade qui Sépare la 
glacière de derrière chez Mr. Tobal de Sa Bassecour, 
les vieilles n'étant pas Suffisantes avec les quatre 
que l'entrèpr. du remplissage des d.es glacières avait fourni., 
ens.e

Longr.  .................................. 8. 0. 0. }
} 2. 4. 0. 0.
grosr. réd.e ................................... 4.ps Sur 6. }

Charpente, Bois neuf de Sapin employé dans la Couverture de 
ladite glacière.

Un poinçon, 4 Enrayures et 4 Arbaletriers,, ense.

Longr.  ........................................... 41. 1. 6. }
} 32.Sol  0. 6.
grosr.  ........................................... 7. Sur 8. }

32. Chevrons, ense.

Longr.  ................................... 88. 4. 0. }
} 24. 3. 9.
grosr. réd.e ................................... 5.ps Sur 4. }

4 Jambettes, ense

Longr.  ................................. 2. 5. 0. }
}

2. 1. 2. 8.
grosr. réd.e .................................... 7.po Sur 8. }

Un volant empé dans la porte qui Sépare le passage entre 
la glacière et la cloison de la Cour de M.e Tobal, compt. les 2. 
barres.

hautr. .......................................... 1. 0. 9. }
Longr. ........................................... 0. 3. 2. } 0. 3. 6. 9. 
Epaisr. .......................................... 0. 0. 1. }

Une pièce posée Sur la couverture de la 2.e porte.

Longr.  ............................................. 0. 5. 0. }
} 0. 1. 8. 10.
grosr.  ............................................. 5ps. Sur 5 }

Le plancher Sup.eur entre la 1.re et la 2.e porte

Longr. .......................................... 1. 0. 8. }
Largr. ........................................... 0. 3. 0. } 0. 3. 4. "
Epaisr. .......................................... 0. 0. 1. }

Une pièce Servant d'enchevêtrure, vis-à-vis la Barrière.

Longr.  ............................................. 0. 5. 0. }
} 0. 1. 8. 10.
grosr.  ............................................. 5.ps Sur 5. }

10 bouts de Madriers empés dans lad.e barrière.

Longr.  ............................................. 9. 3. 6. }
} 2. 2. 4. 6.
grosr.  ............................................. 9.ps Sur 2. }

Une pièce Servant aussi d'enchevêtrure audessus de la 2.e p.e d'entrée.

Longr.  ............................................. 0. 3. 0. }
} 0. 1. 0. 6.
grosr.  ............................................. 5.pes. sur 5. }

 4 Montants d'assemblage employés entre lea deux portes de lade. 
glacière,, ense.

Longr.  ............................................. 4. 1. 0.  }
} 0. 5. 6. "
grosr.  ............................................. 4.pes. sur 4. }

2 Pannes de flanc et une de faitière emp.ées aussi entre les deux 
portes, ense.

Longr.  ................................... 6. 5. 0. }
} 3. 2. 6. "
grosr. réd.  .................................... 6.ps. sur 6. }

14 Chevrons, ense.

Longr.  ................................... 7. 0. 0. }
}

 0. 4. 4. "
grosr. réde.  .................................... 2.ps1/2 sur 3. }

Charpente de Bois de chêne rananié emp.é dans la Cloison qui 
Sépare la Basse cour de la maison de Mr. Tobal du passage joignant 
lade. glacière, ayant été démolie par lea éboulement de l'excavation 
faite au Sujet de la glacière et réparée. 

4 Montana, ensemble.

Longr.  ................................... 6. 0. 0. }
} 3.Sol 0. 0. 0. 
grosr. réde.  .................................... 6ps Sur. 6. }

Deux Cours de Landres, ense.

Longr.  ................................... 11. 0. 0. }
} 2.S 1. 9. "
grosr. réde.  .................................... 5ps. Sur 3. }

    Charpente de Bois de Sapin remanié employé dans lade.

Cloison.

Longr. .......................................... 5. 3. 0. }
hautr. ........................................... 1. 1. 6. } 6. 5. 3. "
Epaisr. .......................................... 0. 0. 1. }

Couverture de paille, Lattis compris. Celle qui forme un Cône 
au dessus de lad.e glacière, compris un de pans de la Couverture 
du passage de l'entrée pour Suppléer au vide de la porte. 

La Base:

Circonfe .................................. 14. 3 . 0 . }
} 31. 2. 6. "
Moitié de la }
hauteur .................................. 2. 1. 0. }

Les deux flancs du passage entre les deux portes,Ens.e

Longr. ..................................... 2. 4. 0. }
} 3. 2. 8. 0.
hauteur ....................................... 1. 1. 9. }

Un pan de la Couverture dudit passage, l'autre ayant été compris 
ci-dessus pour Supléer au vide de la porte.

Longr.  ............................................... 1. 5. 0. }
} 1. 5. 0. 0.
hautr. .............................................. 1. 0. 0. }

Un chapeau ferré comme il est dit, posé Sur la Couverture, 
mis rien par l'adjud.on

Et deux volans de portes ferrés comme il est dit au devis, employés 
pour la fermeture de lad.e glacière.

Récapitulation.

99toi - 4pi - 6po - 8.li de terres enlevées au Tombereau à 
      8.# la toise Cube de déblai ...................................................................    711# 1.s 6.d.

34 - 2 - 5 - 10. de maçonnerie de toute épaisseur 
     à 34# la toise Cube ...............................................................................   1170. 1.  9.

57Sol-14 - 4 - 10. de charpente neuve, bois de chêne 
     à 262#  le Cent de Solives ......................................................................   151. 5.  4.

68Sol-1 - 8 - 7. de charpente neuve de bois de Sapin 
     à 90# le Cent de Solives ..........................................................................   61. 9.   2.

36 - 4 - 2 - 0. de Couverture de paille de deux pieds 
     d'épaisseur, harres et Lattis compris à 5#. la 
     toise quarrée ..........................................................................................  183. 9.  5.

     [ N.te qu'il est entré dans la couverture 300 bottes de paille.]

2 Volans de Sapin ferrés comme il est dit au Devis 
     pour la fermeture de lade. glacière à 5#. l'un .....................................     10. 0.  0.

          Ouvrage dont il n'y a point de prix dans 
               l'adjudication.

5Sol - 1 - 9 de charpente de chêne remaniê estimé
     26S. la solive ...........................................................................................     6. 17. 7.

Et 6Sol -5 - 3 de bois de Sapin remanié à 9.S 
     la solive ...................................................................................................     3. 1. 10.

                                                                                                                       2304# 6.S 7.

Sur laquelle somme de 2304# 6.S 7.d déduction 
faite de celle de 40#. 9.S 6.d  pour 3.toi de 
terres de la glacière qui n'ont été que remblayées 
autour des murs, de même que 3.toi. 1. 4 - 4 pour 
celles des murs d'enclos des d.es glacières 
faisant ensemble 6 - 1 - 4 - 4 qui ne sont 
estimées que 30.S la toise, reste ........................................................   2263# -17.S -1.d

Estimation pour la Construction d'une grande glacière Semblable à celle faite Sur l'Esplanade derrière la maison de Mr. le Président Tobal à Metz.

Savoir.

60.toi Cubes de terre qu'il faut voiturer au 
     Tombereau à 6# la toise ..........................................................................  360#. " "

26.toiCubes de maçonnerie à la toise 40# la toise ....................................... 1040. " "

24.Sol. de Bois de chêne à 300# le Cent ........................................................     72. " "

66Sol de Bois de Sapin à 200# le cent ............................................................ 132. " "

La Couverture de paille compris les Lattes, 
hares et main d'oeuvre ..........................................................................  200. " "

                                                                   Total ............................................1804.# " "

Remarque de Cormontaingne Sur ladite 
     glacière.

         L'Estimation de Mr. des Rozières montant à 1804# 
est bonne.

         Quant à la construction la feuille Volante montrera 
dequelle façon elle doit être. On remarquera

         1.o qu'on peut épargner le gros massif Sous la base de 
toute la glacière et pour ce faire on observera que le déblai 
des terres étant arrivé en AB il faut pratiquer une retraite pour ne 
plus déblayer que Sur la largeur CD pour établir le puisare dont le 
mur ne doit avoir qu'un pied et demi d'épaisseur et la forme Circulaire 
qu'ont les revêtemens les garantis contre la poussée des terres.

         2.oComme les eaux qui Séjournent au fond du puisare en détremperont 
les terres, il faut assurer led.t fond par Un grillage CD 

         3.o Il faut donner 2 à 3 pouces de pente au fond de la glacière en E. 

         4.o I1 faut recouvrir le grillage F d'un plancher de Madriers de 
chêne G, percé de trous ronds d'un pouce de Diamètre tant plein que 
Vide, car autrement partie de la glace passerait à travers le grillage, 
Comblerait le puisare, qui doit rester vide, pour recevoir les eaux qui 
autrement venant à S'élever dans la glacière atteindraient la glace et 
la feraient fondre immanquablement.

DOCUMENT IV

4. "Note sur l'usage des glacières." S.L.N.D., A.M.G., Dépat Général des Fortifications, Article 21, Section 8, division 14, No. 3.

Note sur l'usage des glacières

La galerie A. doit être tournée au nord avec double porte. La grille doit être posée un pied au dessus des plus hautes eaux du pays ce qui doit rêgler le fond des glacieres.

La Couverture de paille doit être bienfaite et redoublée; et il est à propos de faire un plancher en B. avec une trape.

Si le terrain est bon et ferme il n'est pas besoin de le revêtir de maçonnerie, la glace ou neige pouvant être mise dans le trou pourvti qu'il y ait de la paille entr'elle et la, terre et un égoutoire au fond pour recevoir les eaux.

La meilleure methode pour conserver la glace est de la casser le plus même que l'on peût dans la glaciere, jettant par dessus de l'eau de tems à autre pour remplir les vuides laquelle se gêlant lie toute la glace ensemble et n'en fait qu'une Masse que l'on rompt à Coups de haches lorsqu'on s'en veut servir, et on a soin de bien netoyer les débris qui se fondent sitôt qu'ils sont éventés.

Lorsqu'on voudra renplir la glaciere, on choisira un jour froid afin que la glace deneure sêche sans se fondre, garnissant le fond et les côtes de la dite glaciere de bonne paille de seigle pour empêcher aussi que la glace ne fonde contre la maçonnerie, charpente, ou terre, et après la glaciere remplie, couvrir le dessus de la glace de mere paille avec de grands ail chargés de grosses pierres pour tenir la dite paille plus serrée.

L'on peût aussi remplir les glacieres de neige et pour la Conserver il faut suivre la maniere Ciaprès.

faire quantité de grosse boules de neige les plus battues et comprimées que faire se pourra que l'on arrangera fort serrées dans la glaciere, les pressant et comprimant ensorte qu'il n'y ait point de vuide si faire se peût: si la neige ne se pettt bien serrer en une masse ferme ce qui arrive quand il fait un grand froid il faut l'arroser d'un peu d'eau qui se gêlera aussitôt avec la neige, et fera qu'alors elle se réduira aisement en balles et masses fermes; il faudra aussi garnir la glaciere de paille Comme il est Ci dessus dit.

Il faut observer lorsque l'on entrera dans la glaciere de fermer la premiere porte avant que d'ouvrir la seconde de peur que fair du déhors n'entre dedans et faire la même chose en sortant, ce qui étant bien observé; la glace se conservera jusqu'a la fin de l'Eté.

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